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有机酒庄 > 有机原料

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不是每一颗山楂都叫泽州红
 
山西泽州位于神奇的北纬35度,四季光照分明和降雨量充足,昼夜温差大。独特的地理环境造就“泽州红”色泽朱红,果肉致密,有机物、维C、铁和钙的含量比普通山楂高出许多,被誉为山楂之王。
 
彤康庄园3000余亩的“泽州红”山楂基地土壤为红粘土,水分保持上佳,病虫害少;远离城市,生态环境优良,是难得的世外桃源。每临秋色,满山绿色覆盖,红色的果实隐现,令都市人心生神往。
 
其外,彤康庄园建立了“泽州红”山楂古树保护基地,共有百年山楂树3000余棵,树龄最长的已近400年。山楂药果兼用,可降压降脂,防治心血管疾病。时光流转,古树赐予人康寿,树与人在一起生生不息。

彤康庄园山楂基地种植理念:
 
1、选择无污染,原生态的自然环境,
将原料种植基地定位第一车间,每一株山楂树没有上过一粒化肥,每一颗山楂没有用过一滴农药。
 
2、保证原料质量
为了保证原料质量,我们实施了封山育林管理,严禁汽车驶入而造成尾气污染的现象发生。
 
3、深泉灌溉
彤康庄园采用深泉灌溉。深泉水为地下800米以下的地下水。水中含有大量对人身体有益的微量元素,深水灌溉可以增加山楂果实里微量元素的含有量。
 
4、原生态化作业模式
彤康庄园有机种植基地全部使用沼渣沼液肥(有机肥的一种)。为满足有机肥的需求和保证有机肥的质量,庄园专门建设了有机生物肥处置基地,形成了“废物利用——种植饲料——有机肥料制造——沼气生产”一条龙循环经济链条。
 
彤康庄园实现了深泉灌溉,太阳能杀虫灯除虫,人工除草,人工采摘,完整的保留了生态化作业模式。

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